Domowy saturator w kuchni
Tym, którzy pamiętają czasy PRL-u, saturatory kojarzą się z orzeźwiającą wodą sodową wytwarzaną w ulicznych urządzeniach zamontowanych na dwukołowych wózkach. To rarytas, obok którego w upalny dzień mało kto przeszedł obojętnie. Tym bardziej że woda gazowana dostępna była również w różnych wersjach smakowych. Natomiast ci, którzy epoki Polski Ludowej nie pamiętają, saturatory znają jedynie z opowieści albo wcale. A poznać je warto, gdyż saturatory w wersji domowej właśnie powracają do łask i są świetnym sposobem na to, by przygotowywać ulubione napoje gazowane we własnej kuchni i przy okazji sporo zaoszczędzić. Jak wygląda i jak działa nowoczesny saturator?
Jak wygląda saturator domowy?
Domowy saturator to kompaktowe urządzenie, które wyglądem przypomina przypływowy ekspres do kawy. Ważnymi częściami saturatora są nabój z CO2 oraz dedykowana szklana butelka na wodę. Saturatory to urządzenia, które podłączamy do zasilania sieciowego. Naboje są wymienne, a jeden pozwala na zrobienie kilkudziesięciu litrów wody sodowej. W sklepach znajdziemy jeszcze drugą wersję podręcznych saturatorów. To tzw. syfony. Syfon ma znacznie prostszą budowę i kształtem przypomina tradycyjną butelkę czy termos. Do wytwarzania wody gazowanej nie potrzebują energii elektrycznej. Niezbędne są natomiast odpowiednie naboje zawierające dwutlenek węgla.
Saturator domowy – zasada dziania
Jak działa domowy saturator? Tak naprawdę sposób działania saturatora jest dość prosty. Urządzenie poprzez naboje wypełnione dwutlenkiem węgla nasyca wodę gazem. Wystarczy kilka chwil, by zwykłą wodę z kranu zamienić w bąbelkową. Ale woda sodowa to nie jedyny napój, jaki jesteśmy w stanie przygotować w saturatorze.
Napoje gazowane DIY
Saturator najczęściej wykorzystuje się do domowej produkcji wody gazowanej. Przygotowanie wody sodowej w domu jest bowiem wyjątkowo łatwe. Jak zrobić domowy napój z pomocą saturatora? Wystarczy, że do szklanej butelki nalejemy wodę. Najlepiej sprawdzi się woda filtrowana. Woda z dzbanka filtrującego będzie lepsza w smaku, niż ta prosto z kranu. Jednak, gdy nie przeszkadza nam specyficzny posmak kranówki, nic nie stoi na przeszkodzie, by właśnie z niej przyrządzać naszą domową wodę sodową. Butelkę z wodą montujemy w saturatorze i uruchamiamy urządzenie, które pracując, nasyca wodę gazem. Miłośnicy wód smakowych również nie będą zawiedzeni, bo uzyskanie słodkiego napoju jest równie proste. Do gotowej wody sodowej dolewamy syrop o ulubionym smaku i to wszystko. W ten sposób możemy uzyskać nawet smak zbliżony do popularnych kolorowych napojów, takich jak Sprite, Mirinda czy Cola.
Saturator kuchenny – zalety
Poza dostępem do napojów gazowanych na zawołanie, zakup domowego saturatora do kuchni przynosi nam wiele innych korzyści. Do najważniejszych należeć będą:
- oszczędności – koszt wyprodukowania 1 l wody gazowanej jest znacznie niższy od ceny, jaką musimy za nią zapłacić w sklepie, nawet biorąc pod uwagę koszt zakupu urządzenia i nabojów,
- ekologia – zamieniając plastikowe butelki jednorazowego użytku na domowy saturator, który posłuży nam przez wiele lat, chronimy środowisko,
- komfort – saturator umożliwia nam przygotowanie wody sodowej, kiedy tylko przyjdzie nam na nią ochota – bez konieczności robienia zakupów w sklepie, bez stania w kolejce i bez potrzeby dźwigania zbędnych kilogramów,
- lepsze nawodnienie organizmu – kiedy woda jest pod ręką, szybciej po nią sięgniemy, co będzie mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie,
- elegancki wygląd – nowoczesne saturatory to stylowy element wyposażenia kuchni.
Saturator, syfon czy bateria? Jakie urządzenie do wody gazowanej?
Poza saturatorem i syfonem do produkcji wody gazowanej w domu możemy korzystać także ze specjalnej baterii kuchennej. Które urządzenie będzie lepsze dla Ciebie? Sprawdź nasze zestawienie.
|
Syfon |
Saturator nablatowy |
Bateria z saturatorem |
Jak działa? |
Po napełnieniu syfonu wodą, naciskamy zawór, a woda gazowana trafia do podstawionej szklanki. Konieczne jest zastosowanie dedykowanych nabojów. |
Woda w specjalnej butelce nasycana jest dwutlenkiem węgla po uruchomieniu urządzenia. Konieczne jest zastosowanie dedykowanych nabojów. |
Woda z instalacji wodociągowej jest oczyszczana, a następnie zostaje nasycona gazem. Wystarczy przekręcić jedną z dźwigni baterii, by uzyskać wodę sodową. Konieczne jest zastosowanie dedykowanej butli z gazem. |
Gdzie możemy korzystać? |
To urządzenie mechaniczne, dlatego możemy w niego korzystać w dowolnym miejscu. |
Wymaga podłączenia do zasilania sieciowego, dlatego możemy z niego korzystać wszędzie tam, gdzie mamy możliwość podłączenia go do prądu. |
Z baterii skorzystamy wyłącznie tam, gdzie została zamontowana. |
Na ile wystarcza nabój i jaki jest jego koszt? |
Nabój nadaje się do jednorazowego użytku. Z jego pomocą uzyskamy około 1 l wody. Koszt zakupu 1 naboju nie przekracza 2 zł. Kupując je w zestawie, zapłacimy za nie mniej. |
Jeden nabój standardowo pozwala na uzyskanie 60-80 l wody gazowanej. Koszt naboju w zależności od pojemności będzie wynosić od kilkudziesięciu do ok. 100 zł. |
Jedna butelka z gazem daje możliwość sporządzenia od kilkudziesięciu do nawet 1000 l. W zależności od wielkości butli i jej wydajności, zapłacimy za nią od 100 do kilkuset złotych. |
Gdzie się sprawdzi? |
W domu i w podróży. |
W domu, w biurze, w restauracji. |
W domach, gdzie pije się duże ilości wody gazowanej. |
W czym jest lepszy od pozostałych? |
Ma niewielkie rozmiary i jest przenośny. Niektórzy producenci oferują usługę ponownego napełniania nabojów gazem. Zmieści się w lodówce, dzięki czemu zimna woda sodowa będzie dostępna od ręki. |
Jest łatwy w obsłudze. Jest kompaktowy, nie zajmuje dużo miejsca w kuchni. Modele z regulacją pozwalają na kontrolować stopnień nagazowania wody. Pozwala jednorazowo przygotować większą ilość wody sodowej, niż syfon. |
Urządzenie również filtruje wodę. Woda gazowana płynie prosto z kranu – to najszybszy sposób na jej uzyskanie. Jednorazowo uzyskujemy dokładnie taką ilość wody gazowanej, jaką chcemy. Stopień nagazowania wody (a czasem również i jej temperaturę) można regulować. Rzadka wymiana butli z gazem w przypadku większych pojemności. Urządzenie ukryte jest pod zlewem, a bateria estetycznie się prezentuje. |
Jakie ma wady? |
Naboje musimy wymieniać najczęściej. Cena produkcji 1 l wody gazowanej jest zbliżona do kosztu jej zakupu. |
Nie jest tak wydajny jak bateria kuchenna z saturatorem. |
Zajmuje najwięcej miejsca w kuchni. To najdroższe ze wszystkich urządzeń.
|
Ile kosztuje? |
To wydatek rzędu 150 – 200 zł. |
Za nowy saturator zapłacimy od ok. 200 do 500 zł. |
W baterię do wody gazowanej musimy zainwestować kilka tysięcy złotych. |
Saturator do domu – który wybrać?
Saturator kuchenny to urządzenie, które jest wyjątkowo praktyczne i sprawdzi się właściwie w każdym domu. Jednak jak wybrać urządzenie na miarę naszych potrzeb? Przed zakupem saturatora sprawdź następujące parametry:
- moc – im będzie większa, tym sprawniej przebiegać będzie proces przygotowania wody sodowej,
- materiał wykonania – na rynku znajdziemy urządzenia wykonane z tworzyw sztucznych oraz stali nierdzewnej. Te stalowe będą oczywiście droższe, ale i trwalsze,
- naboje – przed zakupem danego saturatora, sprawdź zarówno koszt zakupu dodatkowych nabojów, jak i ich dostępność oraz wydajność, która powie Ci, ile litrów wody gazowanej jesteś w stanie przygotować, wykorzystując 1 nabój,
- pojemność butelek – wybierz taką, która będzie najbardziej odpowiednia dla Ciebie. Niektóre modele są sprzedawane w zestawie z dodatkowymi butelkami, które możesz zabrać ze sobą, kiedy wychodzisz z domu,
- dodatkowe funkcje – takie jak na przykład możliwość regulacji stopnia nasycenia wody dwutlenkiem węgla.
Gdzie kupić dobry saturator do kuchni?
Wysokiej jakości saturatory znajdziemy zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych. Dostępne są u sprzedawców oferujących nam urządzenia i akcesoria do kuchni. Jeżeli chcemy mieć pewność, że dany model spełni nasze oczekiwania, warto wcześniej poznać opinie o poszczególnych markach i konkretnych produktach.
Zobacz także:
https://www.maxkuchnie.pl/artykuly/kuchnia-zero-waste-3039.html
Saturator to super sprawa! Mam i sprezentowałam go także mojej mamie. Butle można także napełniać w punktach, które oferują taką usługę za kilkanaście złotych. Ja wybrałam produkt marki Philips ponieważ ma fajny kształt i pastelowe kolory. Saturatory kupiłam w sklepie strefawody.pl. Paczka była na drugi dzień u mnie:)