Ciasta i desery - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Ciasta i desery - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
KUP TANIEJ W ZESTAWIE
KUP TANIEJ W ZESTAWIE
Strona główna Przepisy Ciasta i desery Tort czekoladowy z masą czekoladową

Ciasta i desery


Tort czekoladowy z masą czekoladową

Karnawał to czas spotkań towarzyskich, na które możemy przygotować tort czekoladowy z masą czekoladową. Idealnie nadaje się na podwieczorek, na prezent. Ten został przygotowany na urodziny. Tort wyszedł bardzo smaczny, nie był za słodki, poezja smaku. Z kawą smakował wyśmienicie.


Przygotowanie:

Krok 1: Do miski wkładamy białka, które ubijamy na sztywno.

Krok 2: Do masy białkowej dodajemy cukier, żółtka i delikatnie mieszamy.

Krok 3: Do masy jajecznej dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, bardzo delikatnie mieszamy.

Krok 4: Masę biszkoptową wylewamy do tortownicy o wielkości 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Krok 5: Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni, wstawiamy tortownicę z ciastem i pieczemy około 30-40 minut.

Krok 6: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

Krok 7: Do miski wlewamy śmietanę, ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i delikatnie mieszamy.

Krok 8: Do śmietany ubitej dodajemy przestudzoną, rozpuszczoną czekoladę. Delikatnie mieszamy.

Krok 9: Czas przygotować poncz. Do garnuszka z gorącą wodą wsypujemy cukier, dokładnie mieszamy, następnie studzimy, dodajemy alkohol, sok cytryny i dokładnie mieszamy.

Krok 10: Biszkopt kroimy na trzy krążki. Pierwszy krążek nasączamy ponczem, na, który wykładamy konfiturę wiśniową, przykrywamy drugim krążkiem, który nasączamy ponczem. Wykładamy krem czekoladowy, przykrywamy trzecim krążkiem, wierzch i boki smarujemy kremem czekoladowym.




Biszkopt najlepiej przygotować dzień wcześniej, ułatwi nam krojenie biszkoptu na krążki. 

Komentarze


1.00/5 1 1
1

Te "ozdoby" to jakaś tragedia

Zobacz również


Ziemniaki pieczone z pieczarkami i mango


Bardzo lubię takie potrawy, które podaje na jednym, wielkim talerzu, albo na sporych...

Makaron ręcznie robiony z kurczakiem i kapustą czerwoną


Wykonany ręcznie makaron, z użyciem naszych możliwości manualnych i poświęconego...