Łazanki z ricottą i rozmarynem
Łazanki to kolejne świąteczne danie, które obowiązkowo powinno zagościć w ten czas na naszych stołach. Bardzo mnie to cieszy. Jest to bowiem wdzięczna potrawa, którą można przygotować na przeróżne sposoby. Skoro na święta mamy chwilową przerwę od mięsnych potraw, to ta propozycja z pewnością sprawdzi się podczas najbliższych dni.
Przygotowanie:
Krok 1: Makaron gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie.
Krok 2: Serek mieszamy z musztardą, pieprzem i rozmarynem.
Krok 3: Ugotowany makaron al dente podgrzewamy na patelni z serkiem i oliwą z oliwek.
Ser ricotta można zastąpić zwykłym twarożkiem śmietankowym.
Arrr!