Zarejestruj się lub przypomnij sobie hasło
Rejestracja Przypomnij hasło

Znajdź studio w Twoim mieście lub skorzystaj z listy studiów

Wybierz jeden z punktów

BĄDŹ NA BIEŻĄCO
INFOLINIA

9:00 - 17:00

Pn - Pt

Strona główna / Przepisy / Makarony / Pistou szpinakowe

Makarony

Pistou szpinakowe

Ulubione2
Trudność
Czas przygotowania 15 min

Pistou to rodzina pesto, różni się od niego dwoma składnikami. Otóż w pistou nie ma parmezanu i orzechów pini, jednak istnieją różne kombinacje i coraz częściej można znaleźć pistou z serem. Podałam moje szpinakowe pistou z razowym makaronem spaghetti i pepperoni, dzięki temu przyjemna konsystencja papki dostała charakteru.

Jagna Niedzielska
Jagna Niedzielska
Tworzę architekturę kulinarną, bawiąc się zaskakującymi połączeniami smaków. Jako zdeklarowana hedonistka z zapałem poszukuję przyjemności kulinarnych, które sprawiają że z wrażenia uginają mi się nogi, a na skórze pojawia się gęsia skórka. Świat smaków jest tak ciekawy, że bliższe mojemu sercu są przepisy kulinarne niż prawne, którymi dotychczas się zajmowałam. Na co dzień komponuję menu do restauracji, na imprezy okolicznościowe, prowadzę blog dealcooking.com, współtworzę bajki kulinarne, piszę artykuły kulinarne, prowadzę warsztaty w pełni oddając się swojej pasji.
Przejdź do fanpage’a Przejdź do strony

Składniki

- 250 g szpinaku świeżego albo mrożonego w liściach

- 1 cm papryczki pepperoni bez pestek

- ząbek czosnku

- oliwa z oliwek

- sól

- pestki z dyni

- 250 g makaronu spaghetti

Przygotowanie:
 

Krok 1: Gotujemy makaron al dente, a w tym czasie kroimy szpinak lub rozmrażamy go.
 

Krok 2: Pokrojoną drobno papryczke przysmażamy na oliwie z oliwek.
 

Krok 3: Blendujemy szpinak, papryczkę, czosnek i kilka łyżek oliwy z oliwek, sól.
 

Krok 4: Dodajemy do makaronu, do smaku posypujemy pestkami z dyni.



Jeśli ktoś nie lubi ostrych smaków, proponuje popruszyć makaron odrobiną pieprzu i sera koziego, zamiast papryczki pepperoni.

Zobacz również

Makaron z salsa verde na anchois, z boczkiem

Makaron z salsa verde na anchois, z boczkiem

Przygotowanie:   Krok 1: Makaron gotujemy al. dente.   Krok 2: Kiedy makaron gotuje się,...

Makaron z kiełkami brokułu, zieloną fasolką i suszonymi pomidorami

Makaron z kiełkami brokułu, zieloną fasolką i...

Przygotowanie: Krok 1: Makaron gotujemy aldente. Krok 2: Na rozgrzaną patelnię wlewamy...
Komentarze (1)
1
ok
ok
2013-12-09 14:35:35

ok.

Twój komentarz
Ocena