Zarejestruj się lub przypomnij sobie hasło
Rejestracja Przypomnij hasło

Znajdź studio w Twoim mieście lub skorzystaj z listy studiów

Wybierz jeden z punktów

BĄDŹ NA BIEŻĄCO
INFOLINIA

9:00 - 17:00

Pn - Pt

Strona główna / Przepisy / Przepisy konkursowe / Chleb pełen miłości dla miłości.

Przepisy konkursowe

Chleb pełen miłości dla miłości.

Ulubione0
Trudność
Czas przygotowania 140 minut
Monika Lemko

Składniki

1 kg mąki pełnoziarnistej ,
2 łyżki soli, szczypta cukru, pieprz, łyżeczka kminku mielonego,
4 łyżki płatków żytnich, słonecznik,
50 g drożdży,
2 szklanki letniej wody,
LUBCZYK,
1 łyżka oliwy lub oleju.
Do dużego głębokiego naczynia (najlepsza miska) wsyp: pokruszone drożdże, sól, cukier, pieprz, kminek, wlej wodę, dodaj szklankę mąki pełnoziarnistej i wszystko razem wymieszaj robotem kuchennym (2 sztuki widełek).
Dodaj płatki, słonecznik (lub inne ziarna np. len, dynie) Miksuj dodając powoli mąkę. Zmień widełki na pojedynczy świder w robocie i dodając mąkę mieszaj. Masa na chleb powinna być taka, aby można było rękoma wziąć ciasto w ręce. W zależności od potrzeby dodaj trochę mąki lub wody.

Nie musisz czekać! Od razu uformuj chleb i pozostaw na ok 1 godz. w ciepłym miejscu, będzie rósł.

Nastaw piekarnik na 200 stopni. Chleb wstaw do gorącego piekarnika na ok 20 min.

Żeby skórka była chrupiąca i błyszcząca posmaruj wodą świeżo upieczone chleb.

Smacznego.:)

Zobacz również

Grillowane warzywa z kurczakiem

Grillowane warzywa z kurczakiem

Marynata do kurczaka: 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, oregano, wyciśnięty czosnek, wszystko razem...

Krem kartoflano-ogórkowy

Krem kartoflano-ogórkowy

W garnku rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Cebulę pokrój w kostkę - podsmaż na oleju, odrobinę...
Komentarze
Brak dodanych komentarzy, bądź pierwszy i dodaj komentarz.
Twój komentarz
Ocena