Zarejestruj się lub przypomnij sobie hasło
Rejestracja Przypomnij hasło

Znajdź studio w Twoim mieście lub skorzystaj z listy studiów

Wybierz jeden z punktów

BĄDŹ NA BIEŻĄCO
INFOLINIA

9:00 - 17:00

Pn - Pt

Strona główna / Przepisy / Video / Fondue chlebowe

Video

Fondue chlebowe

Ulubione1
Trudność

Znakomity pomysł na imprezową przekąskę. Proste danie, pozwalające na wiele wariacji smakowych. Dowolność zmiany składników daje tutaj ogromne możliwości. Wystarczy zainwestować w dobre produkty i odrobinę wolnego czasu.

Jagna Niedzielska
Jagna Niedzielska
Tworzę architekturę kulinarną, bawiąc się zaskakującymi połączeniami smaków. Jako zdeklarowana hedonistka z zapałem poszukuję przyjemności kulinarnych, które sprawiają że z wrażenia uginają mi się nogi, a na skórze pojawia się gęsia skórka. Świat smaków jest tak ciekawy, że bliższe mojemu sercu są przepisy kulinarne niż prawne, którymi dotychczas się zajmowałam. Na co dzień komponuję menu do restauracji, na imprezy okolicznościowe, prowadzę blog dealcooking.com, współtworzę bajki kulinarne, piszę artykuły kulinarne, prowadzę warsztaty w pełni oddając się swojej pasji.
Przejdź do fanpage’a Przejdź do strony

Składniki

- chleb na zakwasie
- 500g sera żółtego w plastrach
- świeży rozmaryn
- czarnuszka
- 300g pieczarek
- masło
- szczypior

Przygotowanie:
 

Krok 1: Pieczarki czyścimy papierowym ręcznikiem. Kroimy je w plastry.

Krok 2: Rozpuszczamy masło na patelni. Do niej wrzucamy pieczarki, solimy je i pieprzymy, posypując posiekanym rozmarynem.

Krok 3: W trakcie, gdy pieczarki duszą się na patelni, kroimy chleb wszerz i wzdłuż zostawiając dolną skórkę.

Krok 4: Na blachę wykładamy papier do pieczenia, kładziemy na nim chleb.

Krok 5: Pomiędzy szczeliny chleba wkładamy ser żółty i grzyby.

Krok 6: Masło mieszamy z czarnuszką, dodając małe kawałki na wierzch chleba.

Krok 7: Chleb zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Krok 8: Pieczemy 15 min, a później odwijamy i pieczemy jeszcze 10 min.


 

Pieczarki możemy zamienić na paprykę. Jeżeli zdecydujemy się na paprykę różnych kolorów oprócz walorów smakowych, zyskamy te – estetyczne. Każdy z nas może dodać te składniki, które lubi najbardziej. Do fondue doskonale pasować będą też pomidory, kawałki szynki, a nawet ziarna kukurydzy.

Zobacz również

Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

Przygotowanie chłodnika:   Krok 1: Dokładnie umytą botwinkę kroimy wraz z buraczkami, nie...

Kładzione kluski z kurkami w sosie z porto

Kładzione kluski z kurkami w sosie z porto

Przygotowanie: Krok 1: Do gotującej się osolonej wody delikatnie wrzucamy przygotowane wcześniej...
Komentarze
Brak dodanych komentarzy, bądź pierwszy i dodaj komentarz.
Twój komentarz
Ocena