Zarejestruj się lub przypomnij sobie hasło
Rejestracja Przypomnij hasło

Znajdź studio w Twoim mieście lub skorzystaj z listy studiów

Wybierz jeden z punktów

BĄDŹ NA BIEŻĄCO
INFOLINIA

9:00 - 17:00

Pn - Pt

Strona główna / Przepisy / Brownie potrójnie czekoladowe

Przepisy

Brownie potrójnie czekoladowe

Ulubione0
Trudność
Czas przygotowania 30 min

Weekend to czas rozpusty kulinarnej, dlatego pozwoliłam sobie na trochę czekolady. Nawet więcej niż trochę, bo w blasze wylądowały aż 3 tabliczki. Niby płaski kawałek brownie, a jest w nim tyle konkretnego smaku, że spokojnie zaspokoi głód na słodycze na dłuuugi czas.

Jagna Niedzielska
Jagna Niedzielska
Tworzę architekturę kulinarną, bawiąc się zaskakującymi połączeniami smaków. Jako zdeklarowana hedonistka z zapałem poszukuję przyjemności kulinarnych, które sprawiają że z wrażenia uginają mi się nogi, a na skórze pojawia się gęsia skórka. Świat smaków jest tak ciekawy, że bliższe mojemu sercu są przepisy kulinarne niż prawne, którymi dotychczas się zajmowałam. Na co dzień komponuję menu do restauracji, na imprezy okolicznościowe, prowadzę blog dealcooking.com, współtworzę bajki kulinarne, piszę artykuły kulinarne, prowadzę warsztaty w pełni oddając się swojej pasji.
Przejdź do fanpage’a Przejdź do strony

Składniki

Składniki na większą, prostokątną blachę (ciasto ma około 3cm wysokości-po upieczeniu urośnie, ale opadnie do pierwotnej wysokości):

 

- 6 jaj

- kostka masła

- 300g cukru

- 100g mąki pszennej

- 3 tabliczki gorzkiej czekolady

- szczypta soli

Przygotowanie:
 

Krok 1: Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej.
 

Krok 2: Cukier i jajka miksujemy na gładką masę.
 

Krok 3: Masę czekoladową i jajeczną mieszamy dokładnie ze sobą.
 

Krok 4: Do dobrze wymieszanej masy dodajemy mąkę i sól, miksujemy wszystko.
 

Krok 5: Wylewamy masę do formy, tak żeby ciasto miało wysokość maksymalnie 4cm, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez 20 min. Forma powinna być wyłożona papierem do pieczenia.




Jedną z gorzkich tabliczek czekolady możecie zastąpić jedną tabliczką mlecznej czekolady.

Zobacz również

Kluski na parze z masłem i serem

Kluski na parze z masłem i serem

Przygotowanie klusek:   Krok 1: Drożdże, mleko, cukier i 3 łyżki mąki mieszamy i...

Tortellini nadziewane ricottą i suszonymi pomidorami z baby szpinakiem i chili z cytrynową nutą

Tortellini nadziewane ricottą i suszonymi...

Przygotowanie: Krok 1: Z mąki i jajek wyrobić gładkie ciasto i odstawić do lodówki na...
Komentarze (2)
2
Gość
soja
2013-12-02 16:37:59

miały być na balsze robione a tu widze ze ciasto w sylikon wsadzony

stary.ygary
stary.ygary
2013-12-04 13:51:15

szybkie i proste - bez znaczenia czy na blasze, czy w sylikone

Twój komentarz
Ocena