Do czego potrzebny jest okap?

Okap kuchenny od jakiegoś czasu jest obowiązkowym elementem kuchennego wnętrza, nierzadko jego główną atrakcją, dekoracją, która wzbogaca a jednocześnie dopełnia aranżacji. Coraz piękniejsze, designerskie, ciekawe okapy wzbudzają zachwyt nie tylko przybyłych w odwiedziny gości, cieszą też oczy domowników na co dzień korzystających z kuchni. Odgrywanie roli dekoracyjnego gadżetu to jednak nie jest główna przyczyna, dla której ten sprzęt powinien pojawić się w każdej kuchni. Jego podstawową rolą jest oczyszczanie kuchennego powietrza z oparów i zapachów powstających w trakcie gotowania. Nie bez powodu instaluje się go więc bezpośrednio nad płytą grzewczą lub w jej okolicy. Okap powinien też skutecznie dbać o odpowiedni poziom wilgotności w pomieszczeniu, zapobiegając tym samym nie tylko parowaniu szyb okiennych, ale też niszczeniu mebli czy powstawaniu pleśni na ścianach. Co ważne, nie wystarczy jedynie zamontować prawidłowo okap w kuchni, trzeba umiejętnie z niego korzystać podczas każdego gotowania.
 

Czym się różni wyciąg od pochłaniacza?

Wśród przebogatej oferty producentów AGD sprzedających okapy znajdziemy przeróżne modele: małe i duże, o klasycznej formie lub też bardziej nietypowej, naścienne, wyspowe, sufitowe lub blatowe. Równie bogata jest też kolorystyka dostępnych okapów, ich kształty, jak materiały, z których są wykonane. Stojąc przed sklepową półką z napotkamy na jeszcze jedną różnicę – niektóre okapy są pochłaniaczami a inne wyciągami. I to jest tak naprawdę kluczowa kwestia, od której powinniśmy zacząć wybieranie okapu do swej kuchni. Na czym polega różnica między nimi?

• Wyciąg (okap pracujący w trybie otwartym) jest zdecydowanie efektywniejszy od pochłaniacza. Jego zadaniem jest wysysanie wilgotnego, zanieczyszczonego kuchennego powietrza i odprowadzanie go na zewnątrz budynku poprzez specjalnie do tego przystosowane kanały w kominie.
• Pochłaniacz (okap pracujący w trybie zamkniętym) z kolei ma za zadanie wysysać powietrze z kuchni, jednak nie usuwa go poza budynek, ponieważ nie jest podłączony do kanałów kominowych. Wyposażony jest on w szereg specjalnych filtrów, które oczyszczają i osuszają przepływające przez nie powietrze. W takim stanie wraca ono z powrotem do kuchni.

Co wybrać: wyciąg czy pochłaniacz?

Specjaliści zgodnie potwierdzają, że zdecydowanie lepiej pracuje i sprawdza się w kuchni wyciąg. Nie tylko usuwa on zanieczyszczone powietrze poza pomieszczenie, nie wymaga też aż tak częstych wymian i czyszczenia filtrów, jak ma to miejsce w przypadku pochłaniacza. Stojąc wiec przed wyborem: wyciąg czy pochłaniacz, lepiej zdecydować się na ten pierwszy. Nie zawsze jest to jednak możliwe. Wyciąg ma zdecydowanie większe wymagania techniczne co do prawidłowego montażu w kuchni. Decydujące jest tu posiadanie dodatkowego przewodu w kominie, do którego będzie można podłączyć wyciąg. Nie może być to zwykły kanał wentylacyjny, do niego musi być bowiem pozostawiony swobodny dostęp w każdej kuchni. Zazwyczaj takich dodatkowych kanałów pozbawione są mieszkania w starszym budownictwie lub w budynkach wielorodzinnych, w których są zbiorcze kanały wentylacyjne. Co ważne, wyciągu nie można też podłączać do kanałów wentylacyjnych z mechanicznym odzyskiem ciepła – kuchenne, wilgotne i zabrudzone (często zatłuszczone) powietrze skutecznie zabrudzi zarówno wymienniki ciepła, jaki i same kanały wentylacyjne. Pod żadnym pozorem nie wolno też podłączać wyciągu do komina spalinowego, do którego odprowadzane są spaliny np. z kuchennego piecyka gazowego. W sytuacji, kiedy nie mamy możliwości właściwego podłączenia wyciągu, jedynym sensownym rozwiązaniem okazuje się montaż pochłaniacza. Brak konieczności podłączania go do kanałów kominowych pozwala na ulokowanie go w każdej kuchni, a sam okap wymaga jedynie podłączenia do prądu. Co ważne, pochłaniacz może być zlokalizowany w każdym, dowolnym miejscu w kuchni (nie ma konieczności umiejscawiania go w pobliżu przewodów kominowych, jak ma to miejsce w przypadku okapu pracującego w trybie otwartym).