Przepisy konkursowe - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Przepisy konkursowe - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz
Strona główna Przepisy Przepisy konkursowe Makaronowo - pieczarkowo

Przepisy konkursowe


Makaronowo - pieczarkowo

SOS: Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na maśle, na złoty kolor. Pieczarki czyścimy, kroimy na kawałeczki, dodajemy do cebuli i całość smażymy. W małym garnku zagotowujemy 300 ml wody, przekładamy pieczarki z cebula i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Dodajemy kostkę rosołową, robimy zasmażkę z mąki pełnoziarnistej i zagęszczamy nią sos. Następnie dodajemy serek topiony, pieprz, majeranek, drobno posiekany lubczyk i całość mieszamy. Na końcu dodajemy zielony groszek, suszony czosnek i papryczkę chili.
W oddzielnym garnku, w lekko osolonej wodzie gotujemy makaron spaghetti na al dente.
Na talerz nakładamy makaron, robimy w środku otwór (gniazdo) nalewamy gorący sos pieczarkowy, na wierzch trzemy ser żółty, dodajemy oliwki i świeżej bazylii. Smacznego.

Komentarze


Brak dodanych komentarzy, bądź pierwszy i dodaj komentarz.

Zobacz również


Tagliatelle z duszonymi porami i śmietaną


Czasami prostota w kuchni całkiem nieźle skutkuje. Wykorzystując zalewie kilka...

Placuszki z czereśniami


Zawsze w zapasie mam kilka przepisów, które wykorzystuję w momencie wizyty...

Chrupiący kalafior w sosie, z smażoną kiełbasą


Pierwsze słowa mojego brata, to "oszalałaś? Kiełbasa z kalafiorem?" Po chwili zapadła...