Kroimy pierś wzdłuż na paski około 1cm grubości. Marynujemy w mleku i tabasco i odstawiamy do lodówki na 10 minut. Mieszamy wszystkie składniki do marynaty. Obtaczamy mięso w przygotowaną panierkę i smażymy na głębokim oleju z dwóch stron aż do zarumienienia.

Wyciskamy czosnek i mieszamy z masłem. Kroimy bułkę/chleb wzdłuż na 3 części a następnie smarujemy wierzchnią część masłem z czosnkiem. Otrzymane nuggetsy kroimy na mniejsze części i kładziemy na nasz chlebek. Następnie kładziemy papryki pokrojone w kostkę, a na samą górę ser mozzarella.

Wkładamy na 15 min do rozgrzanego piekarnika (170 stopni) i gotowe.
Smacznego :)