Przepisy konkursowe - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Przepisy konkursowe - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz

Przepisy konkursowe


ziemniaki w waflu

Obrać i ugotować ziemniaki. w międzyczasie kroimy cebulę i boczek w drobną kostkę a następnie smażymy na patelni. Ugotowane ziemniaki utłuc dokładnie na gładką masę i dodać do nich skwarki z cebulą oraz przyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatałowa i papryka w proszku. Bardzo gorącą masę ziemniaczaną wyłożyć na wafel, poczekać 1-2 minuty (do zmięknięcia wafla) i zrolować. Złączenie roladki powinno znajdować się na spodzie rolady. Po wystygnięciu kroimy w plastry ok. 1 cm i panierujemy to w jajku i bułce tartej. Smażymy je na gorącym oleju na złocisty kolor. Można podawać jako dodatek do mięs lub z sosem i surówką

Komentarze


Brak dodanych komentarzy, bądź pierwszy i dodaj komentarz.

Zobacz również


Klopsiki z bazylią w sosie z pieczonej papryki i pomidorów


Bardzo lubię pieczoną paprykę. Jest miękka i soczysta, możemy ją wykorzystać na...

Kotleciki jagnięce z szafranowymi ziemniakami i musem z...


Szef kuchni powinien być kreatorem. Kreując danie, staram się więc nie nawiązywać...

Pizza na cienkim cieście z karmelizowaną cebulą i...


Na szczęście pizza nie rządzi się żadnymi zasadami, dlatego nie ma co upierać się...