Max Kuchnie | Przepisy Kulinarne - Smaczne i Proste
Max Kuchnie | Przepisy Kulinarne - Smaczne i Proste
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz
Strona główna Przepisy Suflet czekoladowy

Przepisy


Suflet czekoladowy

Suflet to przysmak prawdziwych łasuchów. Czekoladowy, delikatny, puszysty i jeszcze ciepły deser rozbudzi zmysły, nawet największych twardzieli. Jeżeli ktoś potrzebuje więcej słodyczy, może pozwolić sobie na dodatkową mgiełkę cukru pudru.


Przygotowanie:

Krok 1: Foremki na suflety smarujemy masłem i odstawiamy do lodówki.

Krok 2: Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

Krok 3: Oddzielamy bardzo dokładnie białka od żółtek, tak by zostało nam czyste białko.

Krok 4: Ubijamy białka ze szczyptą soli, potem dodajemy cukier również ciągle ubijając.

Krok 5: Do czekolady dodajemy łyżka po łyżce ubitych białek, delikatnie mieszając tak by masa się napowietrzyła.

Krok 6: Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez 8 minut.



Jeśli chcecie, żeby suflet ściął się mocniej, pieczcie go ok. 10-12 minut. 

Komentarze


5.00/5 2 2
5

jak znalazł na przedjesienne wieczory! bomba!


5

Jak to apetycznie się prezentuje ;-) i za pewne wspaniale smakuje ;-)

Zobacz również


Tortellini nadziewane ricottą i suszonymi pomidorami z baby...


Jeszcze niedawno sama suszyłam pomidory w promieniach włoskiego słońca. Mam jeszcze...

Zupa brokułowa z prażoną kaszą gryczaną i świeżym...


Bardzo lubię krupnik, ta zupa bardzo go przypomina, jednak w tym wydaniu trochę...

Kurczak Doro Wat, czyli pikantny kurczak w cebuli


Doro wat to potrawa wywodząca się z Etiopii. Główną przyprawą jest berberia, którą...