Sandwich z ziemniaków, z boczkiem i awokado
Sandwich czyli kanapka to przekąska, która towarzyszy nam każdego dnia. Na śniadaniu, w pracy, w szkole czy na imprezach. Jeśli chcemy zaskoczyć naszych gości, możemy przygotować ziemniaczane sandwiche z avocado i boczkiem.
Przygotowanie:
Krok 1: Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w garnku z zasoloną wodą.
Krok 2: Układamy je w formie wysmarowanej oliwą, zagniatamy delikatnie i zapiekamy obłożone plastrami masła, posypane przyprawami i posiekaną kolendrą.
Krok 3: Na patelnię grillową wykładamy boczek, kapelusze pieczarek i kawałki obranego avocado.
Krok 4: Po upieczeniu ziemniaków obsypujemy je serem, na to wykładamy boczek, avocado i pieczarki.
Krok 5: Całość przykrywamy drugim ziemniakiem i podajemy naszym gościom.
Taka forma imprezowej przekąski stanie się zdrową alternatywą dla fast foodów, chipsów i innych tuczących zapychaczy.
Połączenie smakowe, które mnie zaskoczyło! Uwielbiam ziemniaki z boczkiem, awokado do tej pory jadlem w guacamole i w sumie wiedzialem, ze jest dosc neutralne smakowo, ale takie przygotowanie posilku to bylo cos czego wczesniej nie widzialem, jest za to bardzo pyszne