Naczynia emaliowane wracają do łask
Jeszcze parę lat temu w każdej polskiej kuchni nieodłącznym elementem wyposażenia były naczynia emaliowane. Z czasem zaczęły być jednak wypierane przez nowoczesne modele na przykład ze stali nierdzewnej. Tym samym sukcesywnie odchodziły do lamusa, ale dziś wracają do łask konsumentów w nowoczesnej, dużo lepszej odsłonie.
Wysoka jakość
Zestawy emaliowanych garnków były obowiązkowym asortymentem pani domu z czasów naszych babć. Nawet nasze mamy zostały wychowane na pitraszeniu w tego typu naczyniach. Bez wątpienia postawienie na emaliowane komplety akcesoriów kuchennych jest równoznaczne z kultywowaniem tradycji. Ponadto ten rodzaj garnków jest niezawodny, odznacza się wytrzymałością oraz trwałością pomimo ciągłej eksploatacji. Obecnie producenci proponują specjalne kolekcje tychże garnków, ale w wersji dużo bardziej nowoczesnej. Naczynia tego typu często stanowią ciekawe połączenie klasycznej emalii z dodatkami w postaci innych tworzyw, na przykład szkła czy stali nierdzewnej. Szczególnie interesujące w swym designie okazują się modele proste kształtem, które mają nietuzinowe wzory i żywe kolory, będące prawdziwą dekoracją każdego pomieszczenia kuchennego. Ze względu na to, że z jednej strony są emaliowane, z drugiej zaś wyróżniają się oryginalną wizualizacją idealnie sprawdzają się jako element wyposażenia tak kuchni klasycznej, jak i minimalistycznej czy industrialnej.
Odporność
Nowoczesne naczynia emaliowane, jakie teraz proponowane są klientom wyróżniają się między innymi dużą odpornością na korozje. Nie działają na nie szkodliwie nawet ostre kwasy. Nie ma problemu z odpryskiwaniem powłoki pod wpływem rozgrzanego tłuszczu. Mogą być wsadzane zarówno do zamrażalnika, jak i stawiane na pracującej na najwyższych obrotach kuchence. Pozwalają na bezpieczne przygotowywanie ulubionych rarytasów oraz są dużo lżejsze niż modele garnków stalowych. Tym samym są znacznie bardziej poręczne, praktyczniejsze w użytkowaniu oraz łatwiej nimi manewrować nawet jedną ręką. Doskonale sprawdzają się do magazynowania już przygotowanych dań. W nowoczesnych kolekcjach emaliowanych naczyń jedną z głównych właściwości przesądzających często o ich nabyciu przez konsumentów jest antyalergiczność. Wyroby renomowanych marek posiadają z reguły specjalną powłokę szklistą, która sprawia, że naczynia są ekologiczne. Ponadto nie wywołują reakcji uczuleniowych jak przykładowo ma to niekiedy miejsce w przypadku zastosowania stalowych garnków z dodatkiem niklu. Brak niezdrowych substancji w tworzywach wytwórczych stosowanych do produkcji charakteryzowanego asortymentu kuchennego przesądza o pełnym bezpieczeństwie zastosowania emaliowanych naczyń do przygotowywania potraw dla małych dzieci.
Komfort
Zastosowanie naczyń emaliowanych jako stałych akcesoriów domowego użytku pozwala na dużą wygodę. Naczynia tego typu można bardzo łatwo doczyścić, zatem nie stanowi problemu utrzymanie ich w czystości. Nie wymagają one także polerowania tak jak chociażby naczynia wykonane ze stali nierdzewnej. Co więcej, nawet gdy mamy w zwyczaju stawianie ich na parapet, nie wyblakną od promieniowania słonecznego. Ich kolor nadal będzie intensywny i wyrazisty. Niektóre firmy proponujące ten zestaw asortymentu kuchennego prezentują nowoczesne produkty, które można swobodnie stawiać nawet na płytach indukcyjnych.
Zobacz także:
