Makarony - Przepisy - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Makarony - Przepisy - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
KUP TANIEJ W ZESTAWIE
KUP TANIEJ W ZESTAWIE
Strona główna Przepisy Makarony Makaron ręcznie robiony z kurczakiem i kapustą...

Makarony


Makaron ręcznie robiony z kurczakiem i kapustą czerwoną

Wykonany ręcznie makaron, z użyciem naszych możliwości manualnych i poświęconego czasu, smakuje najlepiej! Wbrew pozorom, nie zajmuje to wiele czasu i jest to kwestia podjęcia pierwszego kroku. Sekretem jest cienkie rozwałkowanie ciasta i krótkie gotowanie bez dodawania oleju.


Przygotowanie makaronu:
 

Krok 1: Mąkę, jajko, oliwę i sól zagniatamy.
 

Krok 2: Dodajemy tyle wody, żeby uzyskać elastyczne ciasto.
 



Przygotowanie sosu:
 

Krok 1: Kapustę obieramy z wierzchniej skórki i siekamy drobno.
 

Krok 2: Kurczaka oczyszczamy z błon i ewentualnych kości, kroimy na małe kawałki.
 

Krok 3: Olej rozgrzewamy na patelni, wrzucamy kapustę, solimy i pieprzymy.
 

Krok 4: Dodajemy kurczaka, smażymy na średnim ogniu.
 

Krok 5: Dodajemy śmietankę i pieprz cayenne, smażymy aż kapusta będzie miękka.




Podajcie makaron zaraz po przygotowaniu, odgrzwany nie smakuje tak dobrze. 

Komentarze


1.00/5 1 1
1

średnio to wygląda - przepis fajny ale na zdjeciu jakies to takie... rozlazłe :/

Zobacz również


Filet z kurczaka z fasolką w panierce i sosem holenderskim


Codzienny obiad nie musi być nudny, wystarczy że zwykłą fasolkę szparagową obtoczymy...

Kurczak duszony w cydrze z jabłkami i pietruszką


W związku z zaistniałą sytuacją zrobiłem na złość Władimirowi Putinowi i...

Makaron z bakłażana na kindziuku, z serem feta


Taką przystawkę zawsze podaję, kiedy wiem że moi goście będą musieli chwilkę...