Grillowane hot dogi z kiełbaskami jagnięcymi
Dania z jagnięciną
Kolejna odsłona fast food'a z nieco zmienioną koncepcją smakową. Tym razem zamiast gąbczastej podłużnej buły użyłem ciemnej grahamki, a...
Jagnięce pulpeciki z rozmarynem w sosie ze świeżego kopru
Dania z jagnięciną
Jagnięcina wyróżnia się bardzo delikatnym mięsem, pod warunkiem, że jagnię miało nie więcej niż 12 miesięcy. Stosując odpowiednie...
Kotleciki jagnięce z szafranowymi ziemniakami i musem z groszku zielonego
Dania z jagnięciną
Szef kuchni powinien być kreatorem. Kreując danie, staram się więc nie nawiązywać zbytnio do jego oryginalnego przepisu, tylko wymyślam je sam,...