Sałatki - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Sałatki - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
INFOLINIA: 
17 777 39 20
Strona główna Przepisy Sałatki Letnia sałatka z dressingiem z aronii
Sałatki

Letnia sałatka z dressingiem z aronii

Nie znam owoców, które by nie sprawdziły się jako baza do dressingów. Najlepiej sprawdzają się te, o lekko kwaśnym smaku... borówki, maliny, jagody... i oczywiście aronia. Niedoceniana bomba witaminowa.


Przygotowanie:
 

Krok 1: Mięso umyć, osuszyć i pociąć w plastry o grubości 0,5cm.

Krok 2: Rozbić delikatnie mięso i pokroić na mniejsze kawałki.

Krok 3: Oprószyć delikatnie solą, pieprzem, skropić lekko oliwą.

Krok 4: Szpinak opłukać, osuszyć i rozłożyć na talerze.

Krok 5: Serek kozi rozłożyć na talerze za pomocą dwóch łyżek. Tak, aby nabrał estetycznego kształtu.

Krok 6: Cebulę pokroić w cienkie krążki, położyć na liściach szpinaku.

Krok 7: Konfiturę z aronii wymieszać z octem balsamicznym. Jeżeli dressing jest zbyt gęsty, można dodać łyżeczkę wody.

Krok 8: Schab smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor, położyć na wierzchu sałaty i polać dressingiem. Oprószyć wszystko solą oraz pieprzem i polać oliwą z oliwek.



 

Jeżeli lubimy bardziej intensywne smaki, możemy śmiało zastąpić serek kozi twarożkowy, na roladkę kozią (pleśniową) lub inny ser na przykład gorgonzola, brie, coulommiers lub inny.

Komentarze


2.00/5 2 2
3

ok


1

FAJNE! Wygląda pysznie - zjecie lux

Zobacz również


Sałatka z rucolą, serem kozim, suszonym jabłkiem,...


Kiedy panuje lenistwo, a głód już zawitał, przychodzi czas na zrobienie sałatki....

Sałatka z pomarańczą i czosnkiem niedźwiedzim


Sezon na pyszne, chrupiące sałaty powoli się rozpoczyna. Dobrze skomponowana sałata...

Karmelizowany arbuz z fetą i miętą


Pierwsze skojarzenie jeśli chodzi o arbuza, to ogrom wody jaki zawiera w sobie ten owoc....