Sałatki - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Sałatki - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
INFOLINIA: 
17 777 39 20
Strona główna Przepisy Sałatki Sałatka z papryką pimento i awokado w ziołowym...
Sałatki

Sałatka z papryką pimento i awokado w ziołowym sosie z amaretto i oliwy

Często, gdy obiad przygotowuje się dla kilku osób ciężko przewidzieć ilości np. mięsa jakie zostanie pochłonięte przez domowników. Zazwyczaj część składników zostaje i trzeba to jakoś mądrze wykorzystać, w przypadku tego przepisu pozostałe po obiedzie kotlety schabowe wykorzystałem w postaci „na zimno" do pysznej sałatki którą koniecznie musicie przygotować w domu.

Przygotowanie:

Krok 1 (sos): Do małego naczynia wyciskamy sok z limonki, dodajemy sól i dobrze mieszamy. Następnie dolewamy amaretto i oliwę, dodajemy posiekany czosnek, miód i pieprz a także zioła prowansalskie. Całość znów bardzo starannie mieszamy i odstawiamy do lodówki.

Krok 2: Sałatą wykładamy ścianki i spód miski, na tym kolejno skrojony w paski kotlet schabowy, plastry mozarelli, pomidorki skrojone w plastry i obrane ze skórki awokado, a także oczyszczoną z pestek paprykę pimento również skrojoną w plastry.

Krok 3: Przed samym podaniem polewamy wcześniej przygotowanym sosem.



Zamiast sałaty rzymskiej możemy użyć rukoli, która również będzie bardzo dobrą podstawą naszej sałatki.

Komentarze


Brak dodanych komentarzy, bądź pierwszy i dodaj komentarz.

Zobacz również


Tagliatelle z cukinii marynowane w oliwie limonkowej z...


Najbardziej popularną formą cukinii jest leczo. Jesteśmy przyzywyczajeni do gotowania...

Sałatka z karmelizowaną gruszką i rulonami z boczku


Bardzo lubię tworzyć recepturę potrawy w momencie gdy głód rozprzestrzenia się po...

Sałatka z wędzonym łososiem, bryndzą i kolbami kukurydzy


Myślę że w związku z tym, że nastała wiosna przyda się kilka ciekawych...