Zarejestruj się lub przypomnij sobie hasło
Rejestracja Przypomnij hasło

Znajdź studio w Twoim mieście lub skorzystaj z listy studiów

Wybierz jeden z punktów

BĄDŹ NA BIEŻĄCO
INFOLINIA

9:00 - 17:00

Pn - Pt

Strona główna / Przepisy / Sałatki / Sałatka z wędzonym łososiem, bryndzą i kolbami...

Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, bryndzą i kolbami kukurydzy

Ulubione2
Trudność
Czas przygotowania 15 min

Myślę że w związku z tym, że nastała wiosna przyda się kilka ciekawych przepisów na sałatki. O tej porze roku zazwyczaj chętniej sięgamy po „trawiaste" potrawy, niż ociekające tłuszczem kotlety. Zapraszam na ciekawe połączenie wędzonego łososia z podkarpacką bryndzą.

Sebastian Wanat
Sebastian Wanat
Moje wykształcenie nie jest związane ze światem kulinarnym, nawet powiedziałbym bardzo od niego odbiega. Uważam, że to nie ma najmniejszego znaczenia w życiu pasjonata kulinarnego. Od najmłodszych lat wykazuję ogromną chęć rozwijania swoich zmysłów smakowych poprzez poznawanie co raz to ciekawszych i nieznanych mi dotąd przypraw, ziół, warzyw czy mięs.
Przejdź do fanpage’a Przejdź do strony

Składniki

- sałata rukola
- 100 g wędzonego łososia
- 100 g bryndzy w kawałku
- kilka pomidorków koktajlowych
- kolby kukurydzy z zalewy
- 50 ml oliwy
- świeży koper
- sok z ½ cytryny
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Krok 1: Rukolę dokładnie płuczemy i rozkładamy na talerze.

Krok 2: Na rukoli układamy kolejno poszarpanego łososia, bryndze skrojoną w kostkę, skrojone w talarki kolby kukurydzy oraz pomidorki koktajlowe.

Krok 3 (sos): Do szklanki wlewamy oliwę, sok z cytryny oraz dodajemy drobno posiekany koper, całość doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na kilka minut. Po wyjęciu z lodówki polewamy sałatkę sosem i gotowe.




 

Łososia możemy kupić w dobrej cenie w postaci wędzonych brzuszków.

Zobacz również

Sałatka z kozim serem i truskawkami

Sałatka z kozim serem i truskawkami

Przygotowanie: Krok 1: Sałaty umyć i osuszyć w suszarce, rozłożyć na talerze. Krok 2:...

Sałatka z karmelizowaną gruszką i rulonami z boczku

Sałatka z karmelizowaną gruszką i rulonami z...

Przygotowanie: Krok 1: Oliwki owijamy w plastry boczku i wkładamy do piekarnika 200 st./20...
Komentarze
Brak dodanych komentarzy, bądź pierwszy i dodaj komentarz.
Twój komentarz
Ocena