Zupy - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Zupy - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz
NOWY KATALOG 2024 PobierzPobierz
Strona główna Przepisy Zupy Krem brokułowy z pikantnymi różyczkami z...

Zupy


Krem brokułowy z pikantnymi różyczkami z kalafiorów

Dzisiaj rano obudził mnie dźwięk telefonu. W słuchawce usłyszałam zmartwiony głos przyjaciółki. Prosząc o rozmowę zapowiedziała swoje odwiedziny. Postanowiłam oprócz dobrego słowa, zaserwować jej coś dobrego do zjedzenia. Krem brokułowy z odrobiną pikanterii odgoni jej złe myśli, skutecznie przywołując dobry nastrój. 


Przygotowanie:
 

Krok 1: Różyczki oddzielamy od łodyg brokuła. Po czym dokładnie je płuczemy.
 

Krok 2: Obieramy łodygi brokuła i kroimy na małe kawałki, gotujemy je w wodzie. Jak delikatnie zmięknął dorzucamy do wrzącej wody różyczki, zasalając wodę, dając szczyptę cukru.
 

Krok 3: Całość blendujemy, dodajemy śmietanę 30% i pieprz, dokładnie mieszając.
 

Krok 4: Chili kroimy w plasterki, smażymy na maśle.
 

Krok 5: Do chili dorzucamy ugotowane różyczki kalafiora i smażymy przez kilka minut.
 

Krok 6: Podsmażone warzywa dodajemy do kremu brokułowego.




Odrobina cukru, dodana do gotujących się brokułów spowoduje, że warzywa nie stracą swego zielonego koloru.

Komentarze


3.00/5 5 5
3

Na jesień jak znalazł. Syci, rozgrzewa, wygląda zjawiskowo. mam nadziej eze bede w stanie odtworzyć przepis. Dam znać jak wyszło ;)


4

dzięki wideo łatwiej jest przygotować danie - btw spoko przepis, arrrrr!


3

mniam mniam


4

Pyszności, zgadzam sie


1

jsmakowita zupka. kremy to cos co lubie - takiej wersji nie znam, ale wszystko do nadrobienia

Zobacz również


Zupa krem z marchewki z mlekiem kokosowym


Często zupy zabielamy śmietanką, a nawet i mlekiem. Mleko kokosowe równie dobrze się...

Zupa krem z brokuła z pudrem orzechowym


Spadł pierwszy jesienny deszcz, dlatego postanowiłam rozpocząć sezona na ciepłe i...

Krem z kalafiora ze świeżym ogórkiem i wędzonym...


Przepis ten to jedna z moich ulubionych zup. Wiem, że świeży ogórek w gorącej...