Zupy - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
Zupy - Gotowe Przepisy Kulinarne | Propozycje Max Kuchnie
INFOLINIA: 
17 777 39 20
Strona główna Przepisy Zupy Krem z cukinii z jajkiem sadzonym
Zupy

Krem z cukinii z jajkiem sadzonym

To zupa, która jest moim stałym śniadaniem. Taki krem nie wymaga bulionu, a smakuje bardzo intensywnie. Patent na jajko sadzone w zupie to ostatnio moje ulubione zagranie. Jajko będzie pasowało prawie do każdej zupy. Niech Was poniesie fantazja.


Przygotowanie:

Krok 1: Pokrojoną cebulę smażymy na 2 łyżkach masła, po chwili dodajemy czosnek, smażymy aż wszystko się zeszkli.

Krok 2: Dodajemy do cebuli i czosnku pokrojoną w cienkie talarki cukinię. Solimy i smażymy chwilę.

Krok 3: Zalewamy wszystko wodą, tak by woda tylko przykryła warzywa. Gotujemy do miękkości.

Krok 4: Dodajemy sól jeśli trzeba i sporo pieprzu oraz łyżkę masła. Blendujemy.

Krok 5: Jajko sadzone smażymy na patelni i dodajemy do zupy.



Jeśli lubicie ścięte żółtko, będziecie musieli smażyć jajko z dwóch stron. 

Komentarze


1.80/5 5 5
1

połączenie jak dla mnie nie do przełknięcia!


5

jak dla mnie bomba!


3

nie spodkalam sie wczesniej - ale wypróbuje przepis


Fajnie to wygląda i wgl , ale jednak to nie jest mój gust połączeń smaku.


Co prawda - jako śniadanie kompletnie mi się to nie widzi natomiast jako podwieczorek jak najbardziej ;) chętnie też częściej wykorzystam też patent na jajko sadzone w zupie :)

Zobacz również


Zupa krem z pora z miodem, gruszką i serem pleśniowym


Mimo gruszki, która nie jest typowo letnim owocem, to zupa która kojarzy mi...

Zupa krem z brązowych pieczarek z borówkami w miodzie


Brązowe pieczarki mają bardziej konkretny smak i coraz łatwiej można je dostać. Krem...

Krem z ciecierzycy z rozmarynem i makaronem pełnoziarnistym


Często w zasięgu naszej ręki znajdują się składniki, o których zupełnie...