Na co zwrócić uwagę wybierając płytę indukcyjną?
Rynek oferuje wyjątkowo obfity wybór różnorodnych rodzajów płyt grzewczych, które różnią się od siebie zarówno aspektami technicznymi, estetycznymi, jak i funkcjonalnymi. We współczesnych kuchniach stosujemy najchętniej rozwiązania, które są zarówno modne pod względem designu wnętrzarskiego, jak i sprawiają, że praca w kuchni przebiegać będzie sprawniej i bardziej komfortowo. Przyjrzyjmy się najpopularniejszym rodzajom płyt grzewczych dedykowanych nowoczesnym kuchniom.
Co warto wiedzieć o płytach indukcyjnych?
Płyty indukcyjne stanowią jedną z najpopularniejszych form kuchenek grzewczych we współczesnych wnętrzach. Do ich zalet można przede wszystkim zaliczyć to, że:
- pozwalają na szybkie gotowanie,
- są łatwe do utrzymania w czystości,
- są wygodne w użytkowaniu,
- dają duże możliwości w zakresie regulacji sposobu i mocy gotowania,
- ich obsługa jest intuicyjna.
Płyty indukcyjne wytwarzają zmienne pole magnetyczne, co w efekcie powoduje nagrzewanie się garnka lub patelni. Dlatego do gotowania na nich niezbędne okażą się specjalne naczynia, których dno wykonane jest ze stali ferromagnetycznej.
Liczba pól grzewczych
Wybierając płytę indukcyjną jednym z istotnych parametrów, na które należy zwrócić uwagę jest liczba pól grzewczych. W decyzji pomoże analiza stylu życia domowników, a także tego jak dużo i jak często gotujemy dla siebie i bliskich. Trzeba się więc zastanowić nad potrzebami i przyzwyczajeniami kuchennymi domowników. W kawalerkach często stosuje się płyty z dwoma albo czterema polami, ale przy większej liczbie domowników lepiej sprawdzą się płyty z pięcioma lub nawet sześcioma polami. Praktyczną opcją są też płyty indukcyjne z funkcją „flexi", która pozwala łączyć pola. Natomiast w kwestii wielkości płyt indukcyjnych, to najbardziej popularne są płyty o szerokości 60 cm z czterema polami. Jeśli wielkość kuchni i zabudowy meblowej na to pozwala, warto pokusić się o większą płytę – o szerokości od 70 do 90 cm. Do wyjątkowo małych kuchni nadadzą się płyty dwupolowe, bo ich szerokość to jedynie 30 cm.
Przydatne funkcje płyt indukcyjnych:
- sterowanie dotykowe typu slider oddzielnie dla każdego pola,
- funkcja „booster" zwiększająca moc pola grzewczego na wskazany czas,
- pauza umożliwiająca zatrzymanie aktualnie odbywającej się pracy,
- funkcja „stop&go", która wyłącza działanie wszystkich pól grzewczych,
- funkcja „timer", która pozwala ustawić wybrany czas działania danego pola,
- różne programy automatyczne np. do rozmrażania, utrzymywania w cieple, czy gotowania danych produktów.
