2 sposoby na pyszny koktajl, czyli jaki blender wybrać
Żyjemy w czasach, kiedy moda na zdrowy styl życia trwa w najlepsze. Większość osób trenuje i zdrowo się odżywia, co wpływa korzystnie nie tylko na sylwetkę, ale również na zdrowie. Aktywność zapewnia również lepszą kondycję oraz gwarantuje dobre samopoczucie. Hitem ostatnich miesięcy stały się koktajle. Świat oszalał na ich punkcie – są kolorowe, smaczne a do tego bardzo zdrowe! Często zastępują tradycyjne posiłki. Są łatwe i szybkie do przygotowania i są niskokaloryczne. W ich przygotowaniu pomoże nam blender. To urządzenie jest teraz nieodłącznym elementem każdej kuchni! Jednak jaki blender wybrać? Na co zwrócić uwagę?
Czy blender rzeczywiście jest mi niezbędny?
W wielu domach znajdują się profesjonalne, wielofunkcyjne roboty kuchenne. Ułatwiają one pracę w kuchni – skutecznie przyspieszają proces przyrządzania potraw oraz ciast i umilają czas spędzony w kuchni. Robot kuchenny pomaga przy obiedzie i jest nieoceniony podczas przygotowywania ciast. Urządzenia te mają to do siebie, że zazwyczaj są bardzo masywne, ciężkie i zajmują dużo miejsca. Na co dzień znajdują się w schowku. Blender jest mniejszą wersją robota kuchennego. Pomimo tego, że posiada znacznie mniej funkcji, to może się przydać. Ta poręczna zabawka pozwoli nam przygotować coś pysznego. Niby tylko rozdrabnia i miksuje, ale z jego pomocą możemy przyrządzić pyszne koktajle, zupy krem czy smoothie. Urządzenia tego typu są wygodne i łatwe w użytkowaniu. Szybko się je myje – zajmują mało miejsca. Czego chcieć więcej?
Na jaki blender się zdecydować? Ręczny, czy kielichowy?
Blender ręczny jest bardzo poręczny i zajmuje mało miejsca – zmieści się nawet w szufladzie. Dzięki nieskomplikowanej budowie jest bardzo łatwy do mycia. Na rynku możemy spotkać modele plastikowe i stalowe. Te, wykonane z plastiku są znacznie tańsze, ale także mniej odporne. Mogą one ulec przebarwieniu – na przykład podczas rozdrabniania owoców o intensywnym kolorze. Modele wykonane ze stali nierdzewnej są cięższe, ale bardziej stabilne i odporne. Są niezwykle trwałe – z pewnością posłużą nam dobrych kilka lat.
Blender kielichowy zazwyczaj zawsze znajduje się 'na wierzchu'. Nie wymaga on od nas sterowania – wystarczy wcisnąć guzik i pracuje sobie sam. Jest nieco większy, niż blender ręczny, jednak ma to też swoje zalety. Blendery kielichowe zazwyczaj charakteryzują się większą mocą – można więc w nich rozdrobnić nawet kostki lodu – podczas gdy modele ręczne, nie zawsze sprostają temu zadaniu. Modele mogą posiadać kielich akrylowy, szklany lub plastikowy. Najpopularniejszy jest kielich szklany – głównie ze względu na swoje właściwości – jest odporny na uderzenia.
Jeśli chodzi o przygotowywanie w blenderze koktajli o wiele lepiej sprawdzi się blender kielichowy. Ten ręczny też jest dobry, ale np. do przygotowywanie zup warzywnych zmikswanych. Do koktajli lepszy jest kielichowy! :)