Zarejestruj się lub przypomnij sobie hasło
Rejestracja Przypomnij hasło

Znajdź studio w Twoim mieście lub skorzystaj z listy studiów

Wybierz jeden z punktów

BĄDŹ NA BIEŻĄCO
INFOLINIA

9:00 - 17:00

Pn - Pt

Strona główna / Przepisy / Mięso i drób / Dania z kaczką

Dania z kaczką

Mięso z kaczki wykorzystywane jest najczęściej przez wielbicieli wytrawnych smaków. Nie ma ono tylu amatorów co kurczak i indyk, a to z tego powodu, że mięso to jest mniej delikatne i bardziej tłuste. Jednak jego wyjątkowy smak warty jest poznania, szczególnie w różnych odsłonach. Kaczka doskonale nadaje się do duszenia, smażenia, czy gotowania. Warto podawać ją w towarzystwie warzyw, jak i owoców, a jej smak świetnie komponuje się z kaszą i ziołami. Autorzy przepisów Max Kuchnie przygotowali dla Was kilka smakowitych inspiracji kulinarnych, w jakich w roli głównej występuje soczysta i aromatyczna kaczka.
Kaczka na puree z topinamburu
Trudność
Czas 50 min
Kacze udo duszone w winnej zaprawie z jabłkami, czerwoną cebulą i rozmarynem
Trudność
Lekka sałatka z pieczoną piersią z kaczki
Trudność
Czas 160 min,
Filet z kaczki z drobnym makaronem z kozim serem i konfiturą ze śliwki
Trudność
Czas 40 min