Moda na zdrowe frytki, jakie urządzenie ci się przyda?
Nie da się ukryć, że frytki są przekąską za którą przepadają nie tylko dzieci. Bardzo często serwujemy je zamiast ziemniaków do obiad, czasem też same w sobie stanowią posiłek. To, czy nasze frytki są zdrowe, w głównej mierze zależy od ich przygotowania. Takich smażonych w głębokim tłuszczu powinniśmy unikać – są one bardzo tuczące i niezbyt zdrowe. Aby nasza przekąska w postaci frytek była zdrowa i nie zagrażała naszej smukłej sylwetce, warto zaopatrzyć się we frytkownicę – ale nie byle jaką! Producenci chcąc wyjść naprzeciw naszym oczekiwaniom stworzyli urządzenie 'marzeń', czyli frytkownicę w której nie używa się tłuszczu. Więcej informacji w dalszej części artykułu.
Czy da się zrobić frytki bez tłuszczu?
Zazwyczaj, frytki kojarzą nam się z głęboką patelnią i dużą ilością starego tłuszczu. Dzisiejsze frytkownice to urządzenia stworzone z myślą o osobach, które prowadzą aktywny tryb życia, zdrowo się odżywiają i dbają o swoją sylwetkę. Frytkownice beztłuszczowe działają tak, że nie potrzebują tłuszczu. Jeśli chcemy możemy dodać małe – naprawdę małe ilości, jednak nie jest to konieczne. Frytkownice beztłuszczowe działają bardzo podobnie jak piekarniki konwekcyjne. Tak naprawdę nasze frytki są pieczone w gorącym powietrzu. Ta specyficzna obróbka sprawia, że frytki są chrupkie a jednocześnie bardzo mięciutkie. Wszystko za sprawą innowacyjnego systemu napowietrzającego. Wskutek niego gorące powietrze wędruje po całej komorze – dzięki czemu cała porcja frytek/ziemniaków jest dokładnie upieczona z każdej strony. Jeśli zależy nam na tym charakterystycznym smaku dla smażonych frytek, to można przed włożeniem delikatnie skropić je olejem.
Frytkownica beztłuszczowa – zalety
Największą zaletą tego urządzenia jest fakt, że możemy przygotować zdrowe frytki (lub też inne przekąski) bez dodatku tłuszczu. Ponadto, frytkownica ta jest bardzo prosta w obsłudze. Brak tłuszczu to brak nieprzyjemnego zapachu, który zazwyczaj towarzyszy produkcji frytek.
Frytkownica beztłuszczowa – wady
Niestety, frytkownica beztłuszczowa to nadal dość spory wydatek. Zdrowsza wersja tego urządzenia kosztuje znacznie więcej, niż zwykłe frytkownice głęboko-tłuszczowe. Dodatkowo, czas przygotowywania przekąsek w frytkownicy beztłuszczowej trwa trochę dłużej, niż w zwykłym urządzeniu.
Warto inwestować?
Frytkownica beztłuszczowa to idealna opcja dla osób, które chcą się zdrowo odżywiać. Urządzenie to, pozwoli nam przygotować zdrowe frytki, bez dodatku tłuszczu. Zyska na tym zarówno nasza sylwetka, jak i zdrowie. Ograniczenie tłuszczu korzystnie wpłynie na poziom cholesterolu a także, może przyczynić się do lepszego samopoczucia. Takie urządzenie przyda się przede wszystkim w domach, w których są dzieci. Jak wiemy, wszystkie maluchy uwielbiają frytki, a po co dodatkowo 'faszerować' je niezdrowym tłuszczem?
Mam taką frytkownicę beztłuszczową :) Warto inwestować w takie rzeczy.