Krem z cukinii z jajkiem sadzonym
Zupy
To zupa, która jest moim stałym śniadaniem. Taki krem nie wymaga bulionu, a smakuje bardzo intensywnie. Patent na jajko sadzone w zupie to ostatnio...
Zupa krem z suszonych pomidorów z talarkami z ziemniaków
Zupy
Nie znam nikogo, kto nie lubi pomidorowej. Wersji jest mnóstwo, ale najgorsze są te na bazie kostki rosołowej, czy koncentratu. Warto wybierać...
Zupa z czerwonej kapusty, z jabłkiem, boczkiem i miodem
Zupy
Nic nie przebije koloru tej zupy, nawet barszcz czerwony. Mój zachwyt na nią, zaczyna się od samego patrzenia na nią, przechodzi przez zapach, a...
Zupa z soczewicy, z boczkiem i curry
Zupy
To zupa, która syci i rozgrzewa do granic możliwości, więc świetnie się sprawdzi w chłodniejsze dni. Soczewicę znajdziecie czerwoną,...
Zupa krem z pora z miodem, gruszką i serem pleśniowym
Zupy
Mimo gruszki, która nie jest typowo letnim owocem, to zupa która kojarzy mi się z latem. Pewnie to ze względu na jej kolor. Zawsze...
Zupa krem z marchewki z mlekiem kokosowym
Zupy
Często zupy zabielamy śmietanką, a nawet i mlekiem. Mleko kokosowe równie dobrze się w tym wypadku sprawdzi. Doda też fajny, orientalny posmak....
Zupa krem z brązowych pieczarek z borówkami w miodzie
Zupy
Brązowe pieczarki mają bardziej konkretny smak i coraz łatwiej można je dostać. Krem z pieczarek z borówkami nazywana jest zupą leśną....
Krem pieczarkowy z grzankami cytrynowo - orzechowymi
Zupy
To przykład gdzie dodatek do podstawy dania, odgrywa ważną rolę. Kolor pieczarkowego kremu nie urzeka, ale sam zapach wraz z cytrynowymi...
Gazpacho z malinami
Zupy
Gazpacho z malinami podbiło podniebienia moich znajomych. Przy okazji każdej kolejnej wizyty, składają wcześniejsze zamówienie na ten chłodnik....