Limonkowe koszyczki z łososiem, mozzarellą, chili i pesto pietruszkowym na brązowym ryżu
Dania z ryżem
Limonkowe koszyczki to pomysł na rozwiązanie problemu nudy w kuchni. Jeśli Wasze maluchy lubią wybrzydzać przy jedzeniu, warto je namówić do...
Kurczak duszony w cydrze z jabłkami i pietruszką
Dania z ryżem
W związku z zaistniałą sytuacją zrobiłem na złość Władimirowi Putinowi i wykorzystałem nasze - polskie jabłka do przygotowania pysznej...
Risotto z groszkiem i serem owczym
Dania z ryżem
Risotto powinno mieć kremową konsystencję. Nie być ani za suche ani zbyt wodniste. Uzyskanie idealnej równowagi w jego strukturze jest bardzo...
Jagnięce pulpeciki z rozmarynem w sosie ze świeżego kopru
Dania z ryżem
Jagnięcina wyróżnia się bardzo delikatnym mięsem, pod warunkiem, że jagnię miało nie więcej niż 12 miesięcy. Stosując odpowiednie...
Maślane risotto z krewetkami tygrysimi
Dania z ryżem
Główną zasadą, którą należy się kierować podczas przyrządzania risotto jest balans pomiędzy jego konsystencją a stopniem...
Pieczona słodka pierś z indyka w marynacie miodowej
Dania z ryżem
Lubię słodki akcent mięs, bardzo często występuje w kuchni orientalnej, ale tym razem jednak nie jest to ten kierunek smakowy. Przygotowałem...
Klopsiki z bazylią w sosie z pieczonej papryki i pomidorów
Dania z ryżem
Bardzo lubię pieczoną paprykę. Jest miękka i soczysta, możemy ją wykorzystać na wiele sposobów. W tym przypadku postanowiłem...
Polędwiczki wieprzowe w warzywach z nutą orientu
Dania z ryżem
Nie da się ukryć, że uwielbiam kuchnię orientalną. Nie mogę się oprzeć, aby co najmniej raz w tygodniu nie przygotować dania z tej kategorii...
Limonkowe risotto ze szpinakiem
Dania z ryżem
Pamiętam bardzo dobrze dzień, w którym po raz pierwszy ugotowałam to danie. Wraz z moim współlokatorem z czasu studiów...
Orientalny schab
Dania z ryżem
Uwielbiam smaki kuchni azjatyckiej, nieskończona ilość możliwych kombinacji często namawia mnie do eksperymentowania w tym kierunku....
Cynamonowy ryż z sosem ananasowym
Dania z ryżem
To pyszne danie możemy zjeść zarówno na śniadanie jak i na kolację. Ryż powoduje u nas uczucie sytości także dlatego nie musimy jeść go...
Sola z zielonym ryżem w aromatycznym musie
Dania z ryżem
Poszukując pomysłu na wczorajszy obiad, nie mogłem zdecydować się na konkretne danie. Postanowiłem bez szczególnego planu przygotować coś...
Cukinia zapiekana z ryżem
Dania z ryżem
Przygotowując ten przepis chciałem pokazać wiele pozytywnych zalet cukinii. Nie zawsze musi być ona podawana w formie smażonej. Cukinia to...
Fasolka z pomidorami i gorzką czekoladą na brązowym ryżu
Dania z ryżem
Przepis ten zaskoczył mnie samą. Chęć dokonania eksperymentu kulinarnego była silniejsza ode mnie. Mając na uwadze, że zestawienie czarnej...
Risotto z szafranem i szynką parmeńską
Dania z ryżem
Szafran to prawdziwy skarb wśród przypraw, nadaje potrawom śliczny żółty kolor, a smak i zapach który pozostawia trzeba lubić...ja lubię, a...
Polędwiczki wieprzowe w sosie z masła orzechowego, z brązowym ryżem
Dania z ryżem
Dziś był obiad na śniadanie. Wszystko przez to, że nie mogłam się doczekać smaku polędwicy wieprzowej z masłem orzechowym, sokiem z...
Risotto z zielonym pieprzem, pomidorkami i serem kozim
Dania z ryżem
Czasami pewne zapachy i smaki przęśladują mnie na tyle mocno, że jestem zmuszona do podjęcia kolejnego kulinarnego eksperymentu. Tak właśnie...
Zapiekany bakłażan z aromatycznym ryżem
Dania z ryżem
Ujrzałam dziś w sklepie bakłażana i nawet 3 sekundy się nie zastanawiałam na tym co dziś ugotuje. Bakłażan kojarzy mi się z orientalnymi...
Schabowy z szałwią i plackami ryżowymi
Dania z ryżem
Pamiętacie jak wspominałam Wam o imprezach kulinarnych z pospolitymi smakami? To właśnie kolejny przepis z tego cyklu. Szałwia w tym wypadku daje...