Jak przechowywać domowe wypieki, aby zachowały świeżość i smak?
Ciasta i desery
Jesteś domowym cukiernikiem? Często pieczesz ciasta dla znajomych lub muffinki dla dzieci? Niezależnie od tego, czy przygotowujesz trzypiętrowy...
Słodko-ostre ciasto czekoladowe
Ciasta i desery
Czekolada to naturalny afrodyzjak, a jej walory smakowe zapewniają przyjemne doznania dla podniebienia. Zaskocz swoją kobietę słodko-ostrym...
Marshmallow z gorącą czekoladą i snikersem
Ciasta i desery
Ciekawy pomysł na niecodzienną słodycz. Jak wiemy łasuchowanie poprawia nam humor w niezbyt udany dzień. Dlatego od czasu do czasu warto jest...
Mrożony krem cappuccino z Baileys'em na korzennych ciasteczkach
Ciasta i desery
Mrożony krem trochę przypomina lody. Podstawą tego deseru są żółtka i śmietana kremówka. Gdy już opanujecie bardzo prostą sztukę tworzenia...
Suflet czekoldowo-pomarańczowy z pieprzem syczuańskim
Ciasta i desery
Suflet spędza sen z oczu niejednemu amatorowi kuchni koszmar suchego lub niewyrośniętego sufletu. Mój pierwszy w życiu suflet wyszedł idealnie....
Eklery z rozmarynową bitą śmietaną i pomarańczą
Ciasta i desery
Ciasto ptysiowe, to jedno z najbardziej uniwersalnych ciast jakie zostały wymyślone... eklery, ptysie, karpatka - wszystkie te pyszności...
Tartaletki z kremem cytrynowym
Ciasta i desery
Od rana chodziło za mną coś \\\"dobrego\\\". Nie był to sernik, ani szarlotka (pomimo tego, że za oknem juz jesienne klimaty...
Crostata al pistacchio czyli kruche ciasto z pistacjowym kremem
Ciasta i desery
Crostata to podstawowe domowe włoskie ciasto. Istnieją setki przeposów na crostatę, głównie z domowymi konfiturami. Z ciastem z pistacjami po...
Puszyste ciasto z malinami i maślanką
Ciasta i desery
Trzeba wykorzystać w stopniu maksymalnym dary natury, które można świeżo zerwać z krzaka i umieścić w kuchni. W bardzo prosty i szybki sposób...
Tort malinowo-pomarańczowy tiramisu
Ciasta i desery
Lato zawsze kojarzylo mi się z malinami, poziomkami i czerwoną porzeczką, które wyjadałam garściami w ogródku u mojego wujka. W tym okresie...
Tarte jabłka zapiekane z miodem, herbatnikami w czekoladzie i budyniem waniliowym ze świeżą...
Ciasta i desery
Ciąg dalszy kampanii pod nazwą „kontra-embargo". Tym razem jabłka zagrają główną rolę w tym filmie. Struktura tego pysznego deseru przeplata...
Ciasto jogurtowe z soczystymi papierówkami
Ciasta i desery
Papierówki przypominają mi czas wakacji z okresu dzieciństwa. Do dziś w babcinym ogrodzie rosną kilkudziesięcioletnie jabłonie,...
Mrożony krem pomarańczowy
Ciasta i desery
Kremy mrożone to wspaniała alternatywa dla lodów. Własnoręcznie robione dają nam pełną gamę możliwości. Sezon wakacyjny obfituje w pyszne...
Puszyste ciasto truskawkowe z kruszonką
Ciasta i desery
Gdy niespodziewanie dowiesz się że za moment odwiedzą Cię goście proponuję szybki i bardzo prosty sposób na przygotowanie pysznego...
Konfitura z pomarańczy, marchewki i świeżej mięty
Ciasta i desery
Zawsze, gdy planuje lekkie śniadanko, nie może zabraknąć na stole dobrej konfitury. Najlepsza oczywiście jest taka, którą sami...
Sernik z mango na ciasteczkowym spodzie
Ciasta i desery
Zbliża sie lato więc na pierwszy plan przesuwają się lekkie desery z owocami. Sernik na zimno to idealny przepis dla "początkujących"...
Puszysty sernik z budyniem
Ciasta i desery
Nie jestem zagorzałym fanem serników, ale ten, który wam przedstawiam jest zupełnie inny niż wszystkie. Pełnia smaku za sprawą dodatku budyniu...
Puszyste babeczki z rumem
Ciasta i desery
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć baby. To ciasto od lat dumnie urozmaica kulinarną oprawę tych świąt. W tym przypadku to mini babeczki...
Tarta z karmelizowanymi gruszkami i kremem czekoladowo-miętowym
Ciasta i desery
Przed nami święta, czas więc na słodki eksperyment kulinarny, który zachwyci naszych gości. Uwielbiam tarty – to proste i szybkie w wykonaniu...
Muffiny z bananami i czekoladą
Ciasta i desery
Widok muffina naturalnie popękanego podczas wypiekania jest czymś niesamowicie oryginalnym i niepowtarzalnym, co sprawia że te niepozorne...
Karmelizowana gruszka z kuskusem i pomarańczą
Ciasta i desery
Obawiałem się połączenia tych składników, lecz nie było powodu do obaw, ponieważ uzyskałem całkiem niezły efekt. Gruszka z pomarańczą w...
Ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą i rodzynkami
Ciasta i desery
Żaden sklep nie sprzeda Ci tak bogatych smakowo ciasteczek owsianych, jakie jesteś w stanie uzyskać swoją ciężką pracą we własnej kuchni....
Walentynkowy drink z truskawkami, miodem i amaretto
Ciasta i desery
Po raz kolejny obchodzimy święto, w którym dominują barwy czerwieni. Tym razem postanowiłem dopasować się kolorem i zrobić coś mocno...
Słodkie placuszki z wiórkami kokosowymi i żurawiną w konfiturze
Ciasta i desery
Nie ma to jak szybka przekąska w słodkim wydaniu. Krótki czas przygotowania, ciekawy smak i szereg kombinacji jeśli chodzi o dodatki do...
Muffinki czekoladowe
Ciasta i desery
Zimowe popołudnie i ochota na czekoladę? Nic może być nic lepszego od muffinek pełnych czekolady. Musicie spróbować tego przepisu bo...
Miodownik orzechowy
Ciasta i desery
Ciasto które uwodzi - nie tyle smakiem, aromatem co samym wyglądem. To połączenie smaków, które większość z nas lubi....
Kolorowy keks
Ciasta i desery
Keks jest prosty i bogaty za razem, wszystko zawdzięczamy delikatnemu ciastu, które zyskuje na smaku z dnia na dzień i olbrzymiej ilości bakalii,...
Smażone banany w sosie truskawkowo - piernikowym
Ciasta i desery
Banany... słodycz sama w sobie, truskawki, rozkosz lata, a pierniki hmmm...zapach świąt. Jeśli chcemy zjeść coś słodkiego to często sięgamy...
Ciastka z kolendrą i cytryną
Ciasta i desery
W zakamarkach mojej kuchni zawsze znajdzie się coś słodkiego. Często przyjmuję nieoczekiwanych gości więc muszę mieć coś w zapasach. Moje...
Tort czekoladowy z masą czekoladową
Ciasta i desery
Karnawał to czas spotkań towarzyskich, na które możemy przygotować tort czekoladowy z masą czekoladową. Idealnie nadaje się na...